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Eileen

Eileen / 巧御國際後製師 兼 特聘講師




課程專長: 咖啡鑑定學 /  咖啡後製學



專業認證:

[CQI] Coffee Quality Institute 國際咖啡品質協會

-- CQI Q Grade  國際咖啡品質鑑定師

-- CQI Q Processing Professional 國際專業後製師



[SCA] Specialty Coffee Associationsca 國際精品咖啡協會
-- SCA Sensory skills 國際精品咖啡協會 感官杯測大師




其他資歷:

2024 阿里山咖啡評鑑 密處理 特等獎
2024阿里山咖啡評鑑 日曬組 銀質獎

2022  阿里山咖啡評鑑 處理金質獎

2021 竹梅源台灣精品咖啡大賞起源 銀賞獎
2021  阿里山咖啡評鑑 日曬金質獎
2021  阿里山咖啡評鑑 蜜處理銀質獎

2019 阿里山咖啡評鑑 銀質獎