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巧御永恆 夏威夷皇后可娜 (半磅)

巧御永恆 夏威夷皇后可娜 (半磅)

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Description

Hawaiian Queen Coffee Farm皇后莊園位於夏威夷島的咖啡帶的中央地帶的地方,擁有160英畝的大農園。
該莊園每年十一月都會在夏威夷島舉辦可那杯測競賽,皇后莊園因在2011年、2012年的大規模農園部連續獲得亞軍,在西元2013年及2014年連續獲得兩年的冠軍,2016年獲得季軍而出名。

 


 

莊 園 : 皇后莊園


品 種 : 堤比卡 Typica


等 級 : Extra Fancy


產 區 : Hawaii 本島


海 拔 : 550 ~ 760 m


採收時期:9月-4月


精製方式 : 水洗處理法,天然or機器乾燥


參考風味 : 蘋果、小白花、柑橘、 梅子、香草、核桃、栗子、杏仁、堅果、 焦糖、奶油。


         量:半磅 ± 1%   


保存期限:一年


烘焙程度:60/70 (中偏淺焙火)


烘  豆  師:Henry Chien

                  

       SCA Roasting Professional

國際精品咖啡協會認證專業級烘豆大師


[本產品已投保1000萬產品責任險]


Additional details

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