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📍近期課程 招生中📍

義式咖啡與拉花

美式咖啡 拿鐵咖啡 拉花 等技能

 

日期:2025/11/02(日)

時間: 13:30~16:30

地點:巧御 (台北市南港)

講師:雷智鈞 老師

精品咖啡全攻略

一次體驗咖啡的所有技能

確定開課

日期:2025/12/20(六)

時間: 13:00~17:00

地點:巧御 (台北市南港)

講師:簡子綋 老師

⭐️SCA Brewing Skills

金杯沖煮認證課程 L2

確定開課

日期:L2:2025/10/10 11 (五 六) 

時間:9:30~17:00

地點:巧御 (台北市南港)

講師:陳秉超  老師

 

⭐️SCA Sensory Skills

感官杯測認證課程 [ L1 + L2 ]

 

日期:L1:2025/11/08(六)

                L2:2025/11/22 23 (六 日) 

時間:9:30~17:00

地點:巧御 (台北市南港)

講師:陳秉超  老師

💥SCA CVA 認證 💥

最新 咖啡價值評估系統

確定開課

日期:2025/12/13 14(六日) 

時間: 9:30~17:00

地點:巧御 (台北市南港)

講師:陳秉超  老師

 

⭐️SCA Roasting Skills

咖啡烘豆認證課程 [ L1 + L2 ]

 

日期:L1:2026/01/03(六)

                L2:2026/01/17 18 24 (六 日 六) 

時間:9:30~17:00

地點:巧御 (台北市南港)

講師:陳秉超  老師

生豆處理法 I 理論

從果實到生豆,破解風味的關鍵秘密!

地點:文大推廣建國校區

日期:2025/08/25~2025/09/22

時間:14:00~16:30

講師: 簡子綋 Henry老師

感官體驗與風味探索

滿足你對咖啡世界的探索慾!

地點:文大推廣建國校區

日期:2025/08/25~2025/09/22

時間:19:00~21:30

講師: 簡子綋 Henry老師