巧御不凡 馬拉威藝妓 AAA (半磅烘焙豆 或 10入耳掛包)

馬拉威的咖啡產業雖然資金短缺，但在世界咖啡市場上逐漸受到關注。其藝妓 (Geisha) 咖啡是由鄰國衣索比亞 (Ethiopia) 於上個世紀中期引進種植，現今主要生長在馬拉威最高品質的產區-密蘇庫山(Misuku Mountain)。海拔高度在1,700到2,300公尺之間，擁有大量的風化母岩，富含酸質，土壤多為深棕暗紅黏土及砂質土壤，氣候非常適合阿拉比卡(Arabica) 咖啡豆生長，年降雨量達1,500到2,000公釐。

在馬拉威，咖啡主要由小農種植，特別集中在北部的維菲亞(Viphya)和尼卡高原(Nyika Plateaux)地區。密蘇庫山的咖啡產區，尤其是鄰近馬拉威與坦尚尼亞邊界的松圭河(Songwe River) 流域，是阿拉比卡咖啡的主要種植區，這裡出產的咖啡豆如瓊脂(Agaro)和藝妓(Geisha)咖啡，以其高品質和昂貴價格著稱。此批次咖啡豆經過4次手選，每一粒都乾淨飽滿，確保了最高的品質。

咖啡產地：非洲 馬拉威

咖啡品種：馬拉威藝妓 Geisha

海     拔:1,900~2,100          

處 理 法 :紅蜜

官能特性：小白花、大白柚、柑橘、甜草香味、萊姆、沙糖、香草作物、平衡感佳。

烘豆師：      Henry Chien

           SCA Roasting Professional        

國際精品咖啡協會認證專業級烘豆大師

 咖啡和種植者公平規範

  烘焙程度：60/65號 (中偏淺焙火)  

重   量：  咖啡烘焙豆 ：半磅 ± 0.5%

                 咖啡耳掛包 ： 12g X 10包入

保存期限：一年

[本產品已投保1000萬產品責任險]

 巧御全系列咖啡均使用自行研發之專利篩選機選出最優質的咖啡豆。