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巧御巧遇 牧羊人 柯迪 (半磅烘焙豆 或 10入耳掛包)

巧御巧遇 牧羊人 柯迪 (半磅烘焙豆 或 10入耳掛包)

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烏拉嘎的未經雕琢之高地——稀有而優雅的咖啡
隱身於古吉 烏拉嘎的雲霧繚繞高地，哈爾蘇 (Harsu) 村位於1,943 公尺的海拔，孕育出風味純淨且極具層次感的精品咖啡。這片位於衣索比亞南部的產區，長期以來一直低調地沉靜於耶加雪菲 (Yirgacheffe) 與西達摩 (Sidamo) 這兩大知名產區的光環之下，但近年來，烏拉嘎憑藉著細緻的花香與鮮明的果韻，逐漸在精品咖啡世界中嶄露頭角。

哈爾蘇 (Harsu) 村的風土條件獨特，這裡擁有高海拔的微氣候，涼爽的溫度使咖啡果實能夠緩慢成熟，進一步增強其甜感與風味複雜度。此外，這片土地上的紅棕色火山土壤極為肥沃，加上當地農人精細的水洗處理技術，最終呈現出乾淨透亮的風味、活潑細膩的層次感，以及優雅的花果香氣，是一款令人驚豔的精品咖啡。

312 “古吉哈哈哈”熱賣中！衣索比亞・古吉・烏拉嘎・哈爾蘇・水洗・G1





巧御全系列咖啡均使用自行研發之專利篩選機選出最優質的咖啡豆。


咖啡產地：衣索比亞 古吉 烏拉嘎

咖啡品種：Heirloom原生種

海   拔: 1700 m ~ 2300 m             

處 理 法: 水洗處理法     

等   級： SCA 精品級      區域分級：G1

官能特性： 紅莓、李子、黃檸檬、柑橘、香草、砂糖。

烘豆師：Henry CHien

                     

          SCA Roasting Professional        

國際精品咖啡協會認證專業級烘豆大師


烘焙程度：70/80號 (偏淺焙火)  


重   量：  咖啡烘焙豆 ：半磅 ± 0.5%

                咖啡耳掛包 ： 12g X 10包入


保存期限：一年

 

 

[本產品已投保1000萬產品責任險]


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